2005-12-14 Wed 19:25
誰だ今年は暖冬とか言ったのは('Д') (天気予報で言ってた) 毎日のようにニュースは「この冬1番の寒さ」とか言ってますヨ。 寝る時足が寒くてなかなか寝付けません。 今日はカイロとともに寝ようと思います… 寒いのでゴハン当番もなるべくあったまるものを!と作っています。 昨日は「スープカレー」を今日は「ゴマ豆乳鍋」を。 当番のたびに「何をつくろうかな~」と悩みますが、冬はその点ちょっと楽ですね! 鍋ばっかり作ってますwww 楽でおししいし、こんにゃく、きのこ、お豆腐、野菜たっぷりでヘルシーだし(`・ω・´) 洗い物も少なめでいうことなしですよw 骨つきの鶏肉を最初に煮て、最後に豚肉をしゃぶしゃぶして硬く煮すぎないように食べます。 うちでは鍋によく薄切りのじゃがいも入れます。 ウマーです。 父には不評ですが、母と私はウマー。 女性はイモ好きですね(´∀`) まあ父は好き嫌い激しいのであまり参考にはナリマセンガ |
2005-12-07 Wed 02:56
うちは海が近いので雪降ることすら滅多にないのですが。 少し前にTVで油あげ料理の特集をやってたので、それを作ってみようと思ったら、材料を買い忘れて、急遽適当なもので作ることにしましたw 元々は薄い油あげを半分にきり、中にツナマヨとお餅を入れて焼くというものだったんですが、お餅買い忘れたのです(´∀`) なので、ツナとコーンを少しのマヨと塩コショウであえて、小さくきったクリームチーズと一緒に油揚げに詰め、油を引かずにコンガリ焼きました。 ウマカッタです(*´Д`*) 簡単だしオススメ。 中身を替えて焼いたり、ダシやコンソメで 煮たり色々してみようと思います。 焼く場合は油抜きは不要、油もひかず。 煮る場合は油抜きをしてから調理を。 |
2005-12-03 Sat 20:01
■オクラ ■納豆 ■ササミ 納豆とササミは以前から好きでした。 きざんだオクラと納豆を混ぜて食べたり、納豆と豆腐を混ぜて食べたりしてます。 納豆はゴハンが1番だけどねw 炭水化物をなるべく取らないように、ということで、こういう食べ方をしています(´∀`) ササミはお酒とダシ汁をかけて(適当)ラップしてチン。(半生がウマイ!) 切ってわさびや梅干で食べます。 本当はゆでて野菜と食べるほうがカロリー的にはいいんでしょうけど。 まあダイエット食なわけですw おいしいもの食べるの好きなので中々成功しないんですがwww これから気をつけてとりたいのはコラーゲンかな! よく手羽先を母が煮てるので、それを食べようかなとか。スープにして飲もうかなとか思います。 手羽先は皮がウマーです(*´Д`*) まあダイエットには運動が1番なんですけどねorz よくわかってるんですが。 FFやってると中々できn(死 |